Önce 5 büyük tahta yemek kaşığı unu kaba koydum. Tuzunu bir yemek kaşığı olarak ekledim. Sonra unun ortasını havuz yaptım ve içine yoğurdu koyalım. Miktarını sorarsanız 5-6 yemek kaşığı diyebilirim. İçine paket hamur kabartma ekleyin. Kulak memesi yumuşaklığına gelinceye kadar yoğurun. Yarım saat kadar dinlendirirsenin daha güzel oluyor. Sonra oklava yardımıyla biraz kalınca açıyoruz. Benim kare şeklim var onunla yapıyorum, bardak yardımıylada kalıplar kesebilirsiniz. Kızdırılmış yağda pofuduk pofuduk oluncaya kadar kızartalım. İnanın denemenizi tavsiye ederim. Özellikle kahvaltılarımızın vazgeçilmezi oldu.Uzerine bal
0 yorum:
Yorum Gönder